茶叶小常识

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邦东三杰——那罕

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该村隶属于邦东乡曼岗行政村,属于山区。距离村委会4公里,距离乡16公里。国土面积2.99平方公里,海拔1300米,年平均气温24℃,年降水量1500毫米,适宜种植紫胶、膏桐等农作物。该村到乡的道路为柏油路;进村道路为弹石路;村内主干道均为硬化路面;距离最近的车站16公里,距离最近的集贸市场16公里。

01自然资源概况

全村有耕地总面积201亩,其中田地104亩,土地97亩,人均耕地1.24亩,主要种植水稻、玉米等作物;拥有林地2370亩,其中经济林果地200亩,人均经济林果地1.23亩,主要种植紫胶等经济林果;水面面积120亩,其中养殖面积1亩;荒山荒地1000亩,其他面积800亩。全村耕地有效灌溉面积为96亩,其中有高稳产农田地面积96亩,人均高稳产农田地面积0.59 亩。

02人文历史

那罕历史上曾为贡茶,那罕在傣语中,意思是官家的田。那罕茶,在清朝道光年间和咸丰年间就已被选定为贡茶而上贡朝廷,那罕茶量小而精,因此也被誉为茶魁之首。关于那罕贡茶的由来,还有个故事。相传海盐知县杨国翰回故乡临沧接母亲到海盐侍奉,因母亲喜欢喝茶,杨国西便选择了乡亲们推荐的“那罕春茶〞孝敬母亲,深得母亲喜爱。1828年,杨国翰献此茶于道光皇帝,道光评此茶:“其颜色浅淡,但回味甘醇,如君子之交淡如水。”皇帝一句君子之交淡如水,至此那罕被选为贡茶,道光至咸丰年间,连续12年被送往京城作为贡茶曾经的辉煌己去,如今的那罕被人熟知,则源于它的口感中带有“岩韵”。

03那罕古茶园生态环境

独特的生态环境,也使得娜罕形成了独特的“三奇”:一、根深叶茂的古茶树生长在岩石中;二、高山海拨,奇山险峻,云遮雾罩;三、原野花香,爽口甜美,滋味醇厚。娜罕古树茶,茶叶肥厚,香气独特具兰香,也被称为“娜罕兰香”,回甘长,生津快,实为不可多得的茶中极品。

传统的那罕茶产于曼岗村下辖的那罕社,地处邦东至云县的茶马古道旁边,茶园茶树树龄大多在100-200年之间,传统的那罕茶区主要分三片:那罕大沟片区,这一片区产量约占那罕茶的2/5;那罕和小曼岗交界处,产量也略占2/5,这一片全都是百年以上的老茶树;下那罕和其他片区的零星茶树产量约占1/5。传统的那罕茶区毛茶年产量6吨左右,春茶约2.5吨,基本无小树。那罕茶在2008年左右被茶商和茶人们挖掘了出来,到2010年那罕茶在一定规模的的圈子里已经很出名。所以从11年开始就有聪明的茶农、茶头、茶商把附近的小曼岗茶混入其中。到了2012年的时候那罕茶需求急增,当地人太聪明了,茶农和茶商达成统一阵线,正式把相连的小曼岗茶地也纳入那罕茶区。这个新那罕区域(小曼岗区域)年产量在7吨左右,因此那罕茶区也逐步扩大。

04那罕古树普洱茶的口感特点

那罕古树普洱茶外观条索紧结、芽叶肥壮、白毫显露;香气独具岩韵花香,花香是兰香带有淡淡的蜜香,汤色晶莹透亮、色泽金黄、油润有光泽、茶汤滋味苦涩微显、收敛性好,化开速度很快,生津回甘随之而来,慢慢地涌上舌面,喉韵明显,淡淡的兰香,茶汤质感饱满,水浸出物很高,十分耐冲泡,尾水甜度很高,入口就有微微的甜味,整体来说,茶汤柔中带刚,韧劲十足,是一款不可多得的好茶

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