茶叶小常识

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六安瓜片历史文化

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六安瓜片历史文化,六安瓜片,原产于六安市齐头山周边,因其形和产地得此名,又被世人叫做“瓜片”、“片茶”,是唯一一种原叶采用无芽无梗的单片叶制成的茶叶,因其特别的原料、制作工艺,和深厚的历史底蕴而闻名于世。

在唐代时候就已经是世人口口相传的名茶“庐州六安茶”,唐代诗人李白更是为其写道“扬子江中水,齐山顶上茶”。

到了宋代,六安茶的生产已经颇具规模,至明代,改称“六安瓜片”,沿用至今;六安瓜片是乎贡品,在清朝时期达到鼎盛时期,畅销国内,更远销国外。

到了后来成为了老一辈革命家钟意的茶,建国后更是被作为特贡茶,二十世纪七十年代,美国国务卿首次访华,六安瓜片还被作为国礼相赠,可见六安瓜片之可贵。

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