如何存茶才可以保证茶叶的鲜度？

如何保持茶叶的鲜度一直以来都是困扰不少茶友的一个难题，加上茶具具有很强的吸附性，使得茶叶保存就更难了。今天为茶友们整理了几个正确存茶保持鲜度的方法，希望可以对大家有所帮助。

01

利用干燥箱储存

因为干燥箱是一个完全密闭的环境，可以隔绝外界的空气，且干燥箱内的温度相对稳定，将茶叶放在干燥箱内不容易受潮或氧化。

02

利用冰箱储存

要维持茶叶的新鲜与香味，还可以使用低温进行储存，尤其是一些较为吸能的茶叶，如碧螺春、龙井、黄山毛峰等。但需要注意的是，用来储存的冰箱最好是专用冰箱，不要再储存除茶叶外的东西。

03

利用热水瓶储存

将热水瓶清洗干净后，将需要储存的茶叶放置于热水瓶内，塞紧塞子放置于避光处储存。

04

利用罐子储存

可以使用小罐子将茶叶进行分装，以便日常饮用，其余的茶叶可以放置于大罐子密封储存。

在储存的时候可以在罐内放置一层牛皮纸或棉纸，也可以放入干燥剂，加强防潮性。罐子优先选择锡罐、铁罐。最好不要使用木罐、玻璃管、陶瓷罐。

05

茶叶受潮回软怎么办?

可以利用炒锅、微波炉或烤箱将茶叶中的水分去除，但是这是一项技术活，需要根据经验调整时间、火候，新手可能不大合适这种操作方法。需要注意的是，在进行此项工作的时候，需要确保所使用的锅具没有异味，以免茶叶吸附异味影响口感。

注意：普洱茶的储存不同于其他茶类，普洱茶是一种需要借助空气中的水分进行发酵的茶，所以不可以放置于密闭的容器内，最好将普洱茶储存在陶罐或紫砂罐内，并放在室内通风处。另压制的沱茶或茶砖，建议是拔开再进行存放。