茶叶小常识

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黑砖茶什么人不能喝

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黑砖茶不适合低血糖,孕妇,长期素食者饮用。黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。现湖南白沙溪茶厂也有生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。

黑砖茶的饮用:

1、低血糖患者不建议喝黑砖茶,因为黑砖茶中很有大量的茶多糖,有降低血糖的作用,长期饮用会影响低血糖病人的恢复。

2、孕妇不建议喝黑砖茶,因为黑砖茶中含有大量的咖啡碱及咖啡因等物质,会影响胎儿的正常发育,所以孕妇不建议饮用茯砖茶。

3、长期素食者不建议喝黑砖茶,因为黑砖茶具有较强的消食解油腻的作用,由于素食者体内脂肪较少,长期饮用影响正常代谢。

黑砖茶的外形:

传统黑茶砖每块重2公斤,呈长方砖块形,长35厘米,宽18.5厘米,厚3.5厘米,砖面平整光滑,棱角分明,茶叶香气纯正,汤色黄红稍褐,滋味较浓醇。为适应大众化的需求,白沙溪研制了小规格的精品黑砖条茶,制作工艺更为巧妙,使茶品极具人性化,该品为半发酵茶,去除鲜叶中的青草气,加以砖身紧实,不易受潮霉变,收藏数年仍不变味,且越陈越好,适于烹煮饮用,尚可加入乳品和食糖调饮。

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