茶叶小常识

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远安黄茶

茶叶小常识   茶客道  
远安黄茶 幽兰之香、色美味醇,“鱼子泡”、“环子脚” 湖北 宜昌 黄茶 微发酵 性寒

远安黄茶

独特的丹霞地貌孕育出独赋异禀的远安黄茶。远安黄茶,其色、香、味、形,都是上品,以歌作比,算得《二泉映月》;以诗作比,算得杜牧的七绝;以水作比呢,算得花瓣上的露珠。其茶外形条索环状,白毫显露,色泽金黄,汤色绿黄明亮,滋味醇厚甘凉,堪称“杯中黄金”。 远安黄茶外形 外形 远安黄茶汤色 汤色 远安黄茶叶底 叶底 特级: 形状: 自然卷曲型(环子脚)、匀齐 色泽: 谷黄有鱼子泡 汤色: 深黄明亮 香气: 清高 滋味: 醇厚回甘 叶底: 柔嫩黄亮 一级: 形状: 自然卷曲型、带环子脚、较匀齐 色泽: 谷黄 汤色: 深黄较亮 香气: 较清高 滋味: 醇厚 叶底: 较柔嫩黄亮 二级: 形状: 自然卷曲型、带环子脚 色泽: 谷黄 汤色: 深黄尚亮 香气: 尚清高 滋味: 较醇厚 叶底: 褐黄明亮

类目

中国六大茶类之一 · 黄茶 · 微发酵 · 性寒

产地

湖北省宜昌市远安县,生产地域范围为县域所辖的鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。

功效作用

保护脾胃 抗氧化 促进食欲

适宜人群

消化不良 神疲乏力 食欲缺乏

禁忌人群

便秘人群 神经衰弱 严重贫血

制作工艺

冲泡方法

存储方法

黄茶的保质期一般为12个月。 保存黄茶的方法与绿茶类似,避光、防潮、防异味、密封,建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋,挤掉袋内多余空气,将袋口密封,之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存。​ 如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。 控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

参考价格

特级为580元/斤 一级为350元/斤 二级为250元/斤
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