远安黄茶
茶叶小常识 茶客道
幽兰之香、色美味醇，“鱼子泡”、“环子脚”
湖北 宜昌
黄茶
微发酵 性寒
远安黄茶
独特的丹霞地貌孕育出独赋异禀的远安黄茶。远安黄茶，其色、香、味、形，都是上品，以歌作比，算得《二泉映月》；以诗作比，算得杜牧的七绝；以水作比呢，算得花瓣上的露珠。其茶外形条索环状，白毫显露，色泽金黄，汤色绿黄明亮，滋味醇厚甘凉，堪称“杯中黄金”。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
自然卷曲型（环子脚）、匀齐
色泽：
谷黄有鱼子泡
汤色：
深黄明亮
香气：
清高
滋味：
醇厚回甘
叶底：
柔嫩黄亮
一级：
形状：
自然卷曲型、带环子脚、较匀齐
色泽：
谷黄
汤色：
深黄较亮
香气：
较清高
滋味：
醇厚
叶底：
较柔嫩黄亮
二级：
形状：
自然卷曲型、带环子脚
色泽：
谷黄
汤色：
深黄尚亮
香气：
尚清高
滋味：
较醇厚
叶底：
褐黄明亮
类目
中国六大茶类之一 · 黄茶 · 微发酵 · 性寒产地
湖北省宜昌市远安县，生产地域范围为县域所辖的鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。功效作用
保护脾胃 抗氧化 促进食欲适宜人群
消化不良 神疲乏力 食欲缺乏禁忌人群
便秘人群 神经衰弱 严重贫血制作工艺
冲泡方法
