茶叶小常识

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满陇红茶是什么茶

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满陇红茶是浙江红茶的一种,产自杭州西湖南的山谷,其茶采用当地小叶种为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成,成品茶鲜醇甘爽,甜润浓郁,同时具有形美、香高等特点,其茶条索细长卷曲,通体色泽乌润,口感甜醇爽滑,滋味甜润浓郁,兼西湖龙井之清雅,甜香馥郁持久,汤色橙红明亮,清澈洁净。

满觉陇因桂花而闻名,每年秋天,桂花盛开,香满空山,落英如雨,故有“满陇桂雨”之美誉。1985年,“满陇桂雨”被评为新西湖十景之一。

满陇红茶外形条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来互相勾挂呈环状,披满金色的绒毛,色泽乌润;

滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮;

叶底鲜活娇嫩,运气如朵。

白玉浮赤霞,唇映满陇红。

因此,美其名曰满陇红,其茶泡出的茶汤似琥珀,金红连绵且清澈通透。

临近,芬芳拂面,悠悠花香与果香层叠,入喉柔和鲜爽,回味甜醇,一酌难忘。

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