泉城红
茶叶小常识 品茗荟
济南有“泉城”美誉,故得名泉城红茶
山东 济南
红茶
全发酵 性温
泉城红
泉城红茶,是在绿茶的基础上经发酵创制而成的红茶,以适宜的茶树一芽一叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成,其茶芽质饱满,滋味醇厚,汤色红亮,叶底嫩匀
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
条索紧细、匀整、稍有毫
色泽:
乌褐
汤色:
红亮
香气:
纯正浓厚、持久
滋味:
滋味醇浓
叶底:
柔嫩、红尚亮
一级:
形状:
条索紧细、尚匀整、稍有毫、稍有嫩茎
色泽:
乌褐
汤色:
红尚亮
香气:
纯正香浓、持久
滋味:
滋味醇厚
叶底:
尚柔嫩、红尚亮
二级:
形状:
条索紧细、尚匀整、稍有嫩茎
色泽:
乌褐
汤色:
红尚亮
香气:
纯正
滋味:
滋味尚醇
叶底:
柔嫩
类目
中国六大茶类之一 · 红茶 · 全发酵 · 性温产地
山东省济南市人群
血脂较高者 抵抗力低下者 老年人及四肢酸麻者 女性,体寒及体质较弱者功效
调节血脂 杀菌、消炎 促进血液循 暖胃补气工艺
冲泡