烟小种
茶叶小常识 茶叶者
松烟香、桂圆汤
福建 南平
红茶
全发酵 性温
烟小种（烟熏小种）
正山小种根据产地的不同分为正山小种、烟小种，正山小种是武夷山桐木村范围内所产，而烟小种，顾名思义就是区别于正山小种，用小叶种原料仿制正山小种制作的红茶，烟小种具有明显的松烟香，口味重，但正山也是两者核心的区别，除此之外，两者在外形、内质、汤色均有区别。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
肥实、紧结、匀净
色泽：
乌黑油润
汤色：
橙红、明亮、清澈
香气：
高长带松烟香
滋味：
柔和顺滑、细腻饱满、极富张力
叶底：
匀整、呈古铜色
一级：
形状：
肥实、尚紧结、匀净
色泽：
乌黑尚油润
汤色：
橙红清澈
香气：
带松烟香
滋味：
柔和细腻、尚饱满
叶底：
尚匀整、呈古铜色
二级：
形状：
肥实、尚紧结
色泽：
乌黑
汤色：
橙红、尚清澈
香气：
带松烟香
滋味：
柔和尚细腻、饱满
叶底：
呈古铜色
类目
中国六大茶类之一 · 红茶 · 全发酵 · 性温产地
福建南平政和、坦洋、北岭、展南、古田人群
血脂较高者 抵抗力低下者 老年人及四肢酸麻者 女性，体寒及体质较弱者功效
调节血脂 杀菌、消炎 促进血液循 暖胃补气工艺
冲泡
