宜红工夫茶
茶叶小常识 茶叶者
湖北的主要茶种之一
湖北 宜昌
红茶
全发酵 性温
宜红工夫茶
宜红工夫茶分为初制和精制两过程,其制作工序复杂,要将长短粗细、轻重曲直不一的毛茶,经毛筛、抖筛、分筛等诸多工序才制成形质兼优的成品茶。宜红工夫具有“冷后浑”的特点,是中国高品质的工夫茶之一。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
条索紧细、显金毫
色泽:
乌润
汤色:
红亮
香气:
香高持久
滋味:
醇厚鲜爽
叶底:
红亮柔软
一级:
形状:
条索紧细、显金毫
色泽:
乌润
汤色:
红亮
香气:
香高持久
滋味:
鲜醇甜和
叶底:
红亮、嫩匀
二级:
形状:
条索紧系
色泽:
色乌黑较润
汤色:
红艳
香气:
香高尚持久
滋味:
醇爽
叶底:
嫩、红亮
类目
中国六大茶之一 · 红茶 · 性温产地
湖北省宜昌、恩施两地,邻近的湘西石门、桑植、慈利等县亦有部分生产。人群
血脂较高者 抵抗力低下者 老年人及四肢酸麻者 女性,体寒及体质较弱者功效
调节血脂 杀菌、消炎 促进血液循 暖胃补气冲泡