茶叶小常识

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大吉岭茶属于什么香型

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大吉岭茶属于高香型红茶,茶叶带有麝香葡萄酒风味和奇异花果香,被誉为茶中的香槟。大吉岭茶条索紧细,白毫显露,冲泡后汤色清澈,滋味甘甜柔和。大吉岭茶独特的芬芳,主要是因为茶树生长在高海拔、日照充足的地方。

大吉岭茶属于高香型

大吉岭茶属于高香型红茶,是世界三大高香红茶之一。其茶叶香味独特,香气比较持久,具有麝香葡萄酒的风味和奇异的花果香,因而被称为茶中的香槟。

大吉岭红茶外形条索紧细,白毫显露,茶叶发酵程度在80%左右。初摘茶叶颜色为绿色,次摘茶叶呈棕褐色。冲泡后汤色清澈明亮,滋味甘甜柔和,令人赏心悦目。

大吉岭红茶产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原,该地海拔在1800米以上,年平均气温为15度,白天日照充足,优越的自然条件造就了大吉岭红茶芬芳的香味。

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