茶叶小常识

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小青柑茶适合啥季节喝

茶叶小常识   茶客道  

小青柑茶适合春、夏、秋、冬四季饮用,并无季节限制,小青柑是采用新会柑果为原料,搭配普洱熟茶制成,小青柑不仅含有柑果清香,还具有普洱熟茶的醇厚风味,且茶內物质丰富,滋味、香气独特,一年四季皆可以饮用,泡饮时一次取一颗,开水冲泡,现泡现饮。

小青柑一年四季都可以饮用,但相对来说秋、冬之际饮用更好一些

小青柑为普洱熟茶、新会柑的结合体,其茶具有芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低、质硬、皮薄、味辛苦、气芳香、耐存贮等特点。

在其口感上也尤为突显,以柑香馥郁、甜润爽口等特点,有着“鲜活性、爽口性、甘油香及甜润度。

秋冬气候干燥、乏困、疲倦时候饮用好,可以补充能量,消除秋天之燥、疲倦。其次也能温暖肠胃,帮助消化。

秋季之季,气温降低,雨量减少,空气湿度相对降低,喝一些小青柑可以补充身体水分,也能促进代谢,从而保持身体正常的活力。

小青柑由于个头小,里面通常搭配宫廷级普洱熟茶,好的茶叶会提高整个小青柑的适口性和耐泡度,柑茶融合入口的滋味也更加纯正自然。

小青柑中的香气物质丰富,各类芳香烃、茶氨酸、茶多糖、咖啡碱、氨基酸、果胶、芳香醇物质俱全,使得茶汤饱满,甘醇,轻柔,顺滑,爽口,能带给口腔丰盈、圆润的触感体验。除了柑香丰富之外,高品质小青柑,滋味丰富,富有层次感。

其次,小青柑的耐泡程度也比较高。

内质丰富,茶叶只要经过沸水稍微一冲泡,内在物质便会溶于水中,参与滋味释放。每一冲都快出汤,也能连续泡10次以上。

冲泡时即可以选择常用的盖碗茶具冲泡,也可以选择飘逸杯、玻璃杯等,冲泡很方便。

另外,传统工艺之下的小青柑,通常还具有醒脑提神、美白肌肤、促进新陈代谢、润喉利咽、清润嗓子等功效,日常饮用多有益处。

只是在饮用时,注意用量,不要长时间喝浓茶、隔夜茶等。

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