碧螺春的功效与作用
茶叶小常识 茶叶者碧螺春的功效与作用:碧螺春属于绿茶,未经发酵,其茶含有丰富的茶多酚及咖啡碱,饮用碧螺春可提神醒脑,缓解疲乏,碧螺春含有生理活性成分,具有生津止渴,缓解口腔异味的作用;另外碧螺春茶内的氨基酸,矿物质有助于抗氧化,促进身体新陈代谢。
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区),注意不是洞庭湖,所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春的功效与作用:
1.利尿
碧螺春茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
2.清热降燥
“上火”的常见症状有口腔溃疡、牙龈肿痛以及口臭等。因为碧螺春茶的属性偏寒,所以适量饮用可以清热降火,调节体质的平衡。
3.防龋齿
碧螺春茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石",就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
4.提神醒脑
碧螺春茶含有较多的茶氨酸,它能与咖啡碱协作,更好地促进脑中枢多巴胺的释放,对精神和感情都有调节作用,所以适当饮用碧螺春,有助于增强大脑的活力。
5.缓解视觉疲劳
碧螺春茶富含对眼睛、皮肤、牙齿和骨骼都十分重要的维生素A,它有利于预防夜盲症和缓解视力退化。