白牡丹要煮多久
茶叶小常识 品茗荟白牡丹煮饮三分钟即可,煮饮时的茶壶选择玻璃质地的更好,茶水比1:100,壶水沸腾后再放入茶叶即可。白牡丹产自福建,原料以一芽二叶制成,形态自然,白毫满覆,萎凋工艺是其最为关键的步骤,除冬季外三季皆采。
白牡丹煮饮三分钟即可,白牡丹陈茶更加适合煮饮的方式,新茶使用泡饮的方式更好,煮饮的茶壶玻璃质地更便于观察汤色的变化,300ml水壶取茶3g,先将壶水煮开后放入茶叶,煮沸三分钟后出汤。
白牡丹白茶产自福建地区,因为其鲜叶夹着银白色的毫心,而在冲泡之后绿叶又在托着嫩芽,好似蓓蕾开放,故得名白牡丹。原料皆以茶芽新梢一芽二叶制成,形态自然,白毫满覆,滋味鲜爽。
白牡丹制作时的关键工序在于萎凋的处理,需要根据气候变化及时调整,在晴天或不闷热的时候,使用室内自然萎凋的方式。白牡丹除冬季外,三季皆采,多为一芽二叶,茶性清凉。